Depuis 10 ans Sabrina et Pierre dans leur commerce les « Vignes de Bacchus » ont appliqué au cadre une constante évolution… (nous avons retrouvé dans nos archives ce visuel des lieux de 2003 ).
Avec la cessation d’activité du salon de coiffure Hair 2000 en mars dernier et l’opportunité de disposer de l’espace qui fait partie de la même bâtisse, le projet d’agrandissement pouvait être pensé… Tout au long de la saison estivale 2013, ils ont largement eu le temps de peaufiner leurs intentions dans les moindres détails avec l’objectif de mettre à profit la trêve hivernale pour réaliser un totale transformation du Bacchus… sous l’œil avisé de l’architecte Yverick Rofes .
Ils ont privilégié le savoir faire des professionnels de la ville.
Profondément Trébéens dans l’âme, faire appel à des compétences locales leur tenait à coeur …
Ils ont parié sur le professionalisme d’artisans et entreprises de chez nous et s’en réjouissent aujourd’hui. C’est un chantier colossal avec une multitude de corps de métiers qui a débuté il y a plusieurs mois, pour révéler aujourd’hui un superbe Bacchus 2014.
Nous avons grand plaisir à nommer tous ceux qui par leur savoir faire «Made in Trèbes » ont permis dans une géniale cohésion l’achèvement du projet dans les temps:
Ils ont confié … le gros oeuvre et la maçonnerie à Thierry et Maxime Acco, la facade à l’entreprise Benhamouda, le placo au binôme Masson/ Younsi, la plomberie à Jo Alves, l’électricité à Frédéric Marc, les peintures à Nicolas Zarco et Gilles Bourrel Occi Teinte, les bois et armatures métalliques à Christophe Sylvestre pour l’entreprise CS Menuiserie, les éléments matériels cuisine à Techni Mat, les plans de travail et agencements inox à Yann Tardos pour Sud Métal.
Une cohésion vertueuse … une réussite collective et nous saluons cette volonté de Sabi et Pierre de contribuer à la dynamique économique de leur ville.
Il fallait impérativement garder à ce nouvel environnement à la déco résolument classe et actuelle, une trace de l’âme du Bacchus… c’est Michel Ceccon que Sabi et Pierre ont mandaté pour cette responsabilité. Ce dernier qui avait déjà marqué les murs du Bacchus d’hier de son talent, s’est vu confier le soin de témoigner de ce lien impérissable avec le passé, sur le plafond.
Le dénouement final de cette belle aventure humaine est édifiant et nous vous invitons à le découvrir par vous même…
Vendredi soir, ils avaient invité tous les protagonistes de cette réalisation, la famille, les voisins et quelques amis à fêter l’ouverture du Bacchus version 2014.
Nos images
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Il y a de cela quelques années encore, comme le long du prolongement de l’avenue Pierre Curie, la portion du Canal du Midi aux abords des Ponts de la Rode et Vauban bénéficiaient chaque été de la fraîcheur de la voûte de frondaison qu’offraient les platanes bicentenaires (plantation vers 1806-1807). Ce maudit chancre coloré détecté en 2006 a entraîné peu à peu depuis 2011 la triste métamorphose de nos paysages trébéens.
Pour ce samedi jour d’ouverture de la pêche à la truite en rivière le bureau de notre association locale avait programmé hier en fin d’après midi des déversements dans l’Orbiel, l’Aude et le Lac. 65 kg destinés aux deux premiers, 60 kg pour le lac étaient livrés par Monique. Par binômes, nos pescofis se sont rendus sur plusieurs lieux stratégiques pour le déversement final. Ne pouvant les suivre tous simultanément, nous en avons accompagné jusqu’au bout de l’opération, Hector Puig et Jean Storaï aux pieds du pont Vauban et un peu plus en aval au pont d’Orbiel. Dès son immersion dans l’Orbiel , dame truite a fait montre d’une grande vigueur en remontant rapidement le courant.
Les sportifs du Club de Tennis se sont retrouvés juste avant les vacances pour une bonne grillade… ils affectionnent ces rendez-vous amicaux qui entretiennent l’esprit convivial du club!
Même s’ils ne sont pas très nombreux et auraient besoin d’aide, les bénévoles de l’Amicale des Donneurs de Sang se décarcassent pour chaque campagne de communication des annonces de collectes…
Michel notre randonneur/reporter a ramené ce cliché qui illustre l’une de leurs précédentes sorties qui cette fois là alliait parfaitement activité en pleine nature et culture puisque les pas de nos Rode’Aïres les ont conduits sur le sentier sculpturel de Mayronnes.
Mathilde, notre jolie Trébéenne qui chausse les crampons avec l’équipe Languedoc ( 
Les membres de la TAC Trèbes Artisans Commerçants se sont retrouvés en assemblée générale… Après avoir évoqué leurs actions de l’année écoulée que vous pouvez retrouver sur les sujets de la page que nous leur consacrons 
Vendredi 28 Février à 21 heures, s’est déroulée au Boulodrome Couvert Municipal de Trèbes, une Assemblée Générale Extraordinaire réunissant l’ensemble des licenciés du Club afin de procéder à l’élection d’un nouveau Président ainsi que celle d’un nouveau Vice-président.
Samedi 8 mars
Le vernissage du 18ème salon des Arts s’est déroulé sous la présidence de Rénate Dousse Voici les récipiendaires des prix de ce salon et nos images de cet événement.
Le déplacement semblait aisé, il l’a été et les Trébéens ont infligé une sacrée dérouillée 47 à 0 aux joueurs de Lieuran qui se situent aux fins fonds du classement.
C’est un concept pour le moins original et décalé que nous propose la toute nouvelle boutique « Pin-Up & Creep » qui ouvre ses portes en ce début mars, au 44 route de Narbonne ( face à la station Dineff)…
Un petit tour de tables parmi les membres du Club des Aînés , à l’occasion de leur repas de l’amitié du mois de février …
L’équipe de la crèche Espace Calin qui dépend du CIAS Carcassonne Agglo Solidarité, avait convié les mamies des bébés à venir partager un joli moment. Pour cette fête des grand-mères, les pimpants seniors de la chorale de «l’Entraide de Carcassonne » avec Claude Grandjean à la guitare, sont venus entonner de jolies comptines connues pour la plupart des p’tits bouts et de leurs mamies. L’occasion pour nous de saisir ces moments pleins de tendresse qui constitueront dans quelques années de doux souvenirs pour les petits devenus grands.
Juste avant d’aller courir les stades pour ramener les images sportives du week-end, nous étions passés saluer les premiers loteurs qui prenaient place dans la salle P. Riquet pour le loto organisé par les écoles maternelle et élémentaire du Centre Ville. Les dévouées et efficaces mamans à la logistique, Frédéric Fau à la boule, les enseignants et personnel et tous ceux qui étaient venus soutenir les bénévoles… Tout ce petit monde qui contribuait ainsi aux finances de l’indispensable coopérative scolaire qui permet l’organisation d’activités et de sorties des élèves en cours d’année.
