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Categorie : Restauration – Hébergement

La Demeure

la demeure  chambres d'hôtes à Trèbes

Activité: Chambres d’Hôtes
Adresse: 2, place de l’Hôtel de Ville
Tel: 06 15 85 87 34
Lit d’appoint…25€
Wifi gratuit
Petit déjeuner inclus dans le prix de la chambre
La chambre Queribus
25 m² pour 2 Pers
1 lit en 160cm avec salle de bain et toilettes
1 ou 2 pers: 85€
…….

Les 2 chambres Quéribus et Lagrasse  sont communicantes
et  peuvent recevoir jusqu’à 4 personnes.

3 pers :120€….4 pers: 150€

La chambre Lagrasse
20m² pour 2 Pers
2 lits en 90cm avec salle de bain et toilettes
1 ou 2 pers: 85€
La chambre Montségur
27m² pour 2 Pers
1 lit en 160cm avec salle de bain et toilettes
1 ou 2 pers: 85€

Café de l’Aude

café de l'Aude Trèbes  sept2019

Activité: Bar PMUAdresse: 7  Avenue Pasteur
Tel:  09 80 48 96 42

Horaires:
fermé le mercredi
Histoire :
En juin 2012 la famille Gumus à repris le café

Chez Sonia

Activité:  Restaurant
Adresse: Place de la Mairie
Tel : 06 68 00 11 06
Info + : Création : 2019
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sonia pt

Le Tacos

le tacos

Activité: Restauration Rapide
Adresse: Place de la Mairie
FERMÉ DÉFINITIVEMENT

Khadija Terki avait  ouvert « Le Tacos » en novembre 2016 jusqu’en 2019. A emporter ou à consommer sur place, elle proposait une très large carte de sandwiches : Kébab, panini, hamburger, tacos, chicken … un melting-pot pour les amateurs de formules rapides.

 

Brise des Dunes

Activité:
Salon de Thé / Restauration Rapide
Adresse: 7, Place du Marché
Tel:  06 95 06 93 07
La Carte:
Horaires: Snacking à toute heure 
Ouvert mardi au dimanche
9h à 19h
Info + : Cuisine et mets orientaux a consommer sur place ou à emporter
Histoire: Farah à créé ce point gourmand en janvier 2016

Le Floréal Restaurant

Activité: Restaurant Hôtel
Adresse: 12, rue de l’industrie
Tel: 04 48 23 00 10
Site: cliquez ICI
Info + :
UNIQUEMENT Restauration de groupe sur réservation 

Histoire: Karine et Denis Passalboni ont repris l’hôtel-Restaurant en juin 2015

Cathie et Greg Consola sont devenus les maîtres des lieux en janvier 2012 jusqu’en 2014. Ils ont succédé à Fanny et Christophe Cabot qui étaient là depuis 2008.
Cet hôtel a été créé dans les années 90 par Joseph Caparros  il a passé la main en avril 2002 à Philippe Sigronde .

Le Floréal

Activité: Hôtel **
Adresse: 12, rue de l’industrie
Tel: 04 48 23 00 10
Site: cliquez ICI
Info + :
10 chambres économiques
16 chambres doubles
9 chambres familiales
parking fermé et garage vélo

Histoire: Karine et Denis Passalboni ont repris l’hôtel en juin 2015

Cathie et Greg Consola sont devenus les maîtres des lieux en janvier 2012 jusqu’en 2014. Ils ont succédé à  Fanny et Christophe Cabot qui étaient là depuis 2008.
Cet hôtel a été créé dans les années 90 par Joseph Caparros  il a passé la main en avril 2002 à Philippe Sigronde .

Chez Sèb (Lou Très Bes)

chez seb

Activité: Restaurant
Adresse: avenue Pierre Loti
Tel: 06 19 07 57 98
Menu Midi en semaine :
14,90€ entrée /plat /dessert
Menus
Horaires:
Ouvert  du mardi au dimanche midi

8h 15h  &  18h 23h
Info + : Création : 2009
Histoire :
Sébastien Marthelat a repris l’établissement  en septembre 2019
Marie Rose Garino et son fils Greg sont devenus les maîtres des lieux en juillet 2015.
Sylvie Auvray et Yveric Rofes ont créé cette adresse en mars 2009. Ils ont passé la main à Marie-Line Di Méglio en juin 2011.

chez seb lou tres bes  reprise 2020

chez seb2

Chez Sèb (Lou Très Bes)

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Activité: Bar
Adresse: avenue Pierre Loti
Tel: 06 19 07 57 98

Horaires:
Ouvert du mardi au dimanche midi

8h 15h & 18h 23h
Info + : Création initiale  : 2009
Histoire :
Sébastien Marthelat a repris l’établissement  en septembre 2019
Marie Rose Garino et son fils Greg sont devenus les maîtres des lieux en juillet 2015.
Sylvie Auvray et Yveric Rofes ont créé cette adresse en mars 2009. Ils ont passé la main à Marie-Line Di Méglio en juin 2011.

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Le Quai

 

Activité: Restaurant Glacier
Adresse: 6 bis avenue Pierre Curie
Sur le Port du Canal du Midi

 

Tel: 09 73 68 97 60

La Carte: Cliquez ICI
Horaires:
7/7 jours en saison
Info + : Création : 2014
En avril 2014, Khadija Terki a entièrement rénové les lieux pour y créer son restaurant. En terrasse dès que la météo le permet ou dans la salle à l’étage elle nous propose une carte de cuisine traditionnelle à laquelle s’ajoute ses spécialités : tajine, fricassé, souris d’agneau… Elle suggère également des pizzas que vous pourrez déguster sur place ou emporter.

 

Camping Le Resto

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Activité: Restauration saisonnière
Adresse: Chemin de la Lande
Tel: 04.68.78.61.75
Fax: 04.68.78.88.77

Site: Cliquez ICI
Ouvert: Du 1er avril au 30 septembre
Restaurant: Du 15 juin au 30 août

Camping

Notre ville n’ayant plus de camping A L’OMBRE DES MICOCOULIERS
depuis les inondations du 15 oct 2018

Nous vous recommandons le Camping La Commanderie, tout à côté

Vous pourrez ainsi séjourner tout près ( 1 km) et profiter de tous les atouts et de la vie économique et touristique de notre ville de Trèbes

camping 1

Activité: camping
Adresse: 11800 Rustiques voir plan ci dessous
Tel: 06 25 28 35 80


Site: Cliquez ICI

camping 2

camping 3

Autres Bars

Café de l’Aude 
Activité:
 Bar
Adresse: 7  Avenue Pasteur
Tel:  09 80 48 96 42
Histoire: En juin 2012 la famille Gumus à repris le café
cafedelaude

 

■ Adresse:

 Tel:   


Maison

maison-port

Activité: Location  Meublée
Adresse:
Tel: 04.68.77.58.10 de 17h à 22h
       04.68.77.01.96 de 10h à 14h
       06.88.68.41.87
Infos+: : Basse saison: 300 € /
Haute saison (de la dernière semaine de juin
à la première semaine de septembre incluses): 400 €

Maison meublée, orientée plein sud, vue imprenable sur le Canal du Midi capacité d’accueil 4 personnes  2 chambres, salle d’eau, Télévision, barbecue, transat, ping-pong. jardin,  parking fermé. Animaux acceptés.

La Tuilerie du Bazalac

tuilerie

Activité: Gîte
Adresse: Route des Corbières
Tel:
Site: Cliquez ICI

Info + : capacité 12 personnes

River Side

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Activité: Chambres d’Hôtes
Adresse: 6 rue Lamartine
Tel: 04 68 78 99 39
Site: Cliquez ICI       

Le Loft
Capacité: 3 personnes.
Suite de 80m² au deuxième étage avec
– une véranda, une terrasse, un espace cheminée, un dressing.
une salle bain indépendante toute équipée (wc, douche,lavabo).
– Air conditionné, écran tv satellite 80cm, wifi

– un lit double 1m60x2m pour 2 personnes
(possibilité 1 personne supplémentaire dans la véranda qui comprend un lit simple 90cmx2m).

Tarifs:

-110 euros par nuitée pour 2 personnes, +30 euros pour 1 pers supplémentaire.

En Basse saison : 95 euros à partir de la 2eme nuitée (du 1er octobre au premier juin)

-gratuit pour un enfant de moins de 2 ans (couchage fourni).

La Suite Turquoise
Capacité:2 personnes
-Un lit double King size
-un grand dressing
-une grande salle bain avec douche à l’italienne
chauffage central et climatisation

Tarif: 70 euros pour 2 personnes -garage et breakfast inclus  wifi gratuit

 

Moyens de paiement acceptés : Espèces/chèque.

 

La Gentilhommière ***

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Activité: Hôtel ***
Adresse: 6, rue de l’industrie
ZAC de Sautès le bas
Tel: 04.68.78.74.74
Site: cliquez ICI
Label: Logis de France.
Info + : 31 chambres,
Chambres insonorisées et climatisées
A partir de 49€
Piscine parking fermé et garage vélo

Histoire: Depuis mars 2008 Michel et Natacha FRANCOIS secondés par leur fils Julien, sont les nouveaux propriétaires de cet établissement. Nicole et Georges Anrich avaient  créé cette adresse en 1989.

L’Adorada le Gîte

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Activité: Gîte
Adresse: 10 Q Avenue du  Général de Gaulle
Tel: 06 61 76 48 46
Site: Cliquez ICI

Info + : Jardin, terrasse, piscine sécurisée
Tarifs: 
 Tarifs selon la saison
de 500 à 580€ /Semaine

La Chambre Chocolat
2 personnes  
1 lit 160/200
Lavabo , douche hydromassage

La Chambre Caramel
2 ou 3 personnes
lits 90/190
salle de Bain indépendante

 

L’Adorada Les Chambres

adorada

Activité: Chambres d’Hôtes
Adresse: 10 Q Avenue du  Général de Gaulle
Tel: 06 61 76 48 46
Site: Cliquez ICI
Info + : Jardin, terrasse, piscine sécurisée
Tarifs:  selon la saison
de 60€ à 80€ /Nuit
Petit Déjeuner Inclus

>La Chambre Chocolat
2 personnes  
1 lit 160/200
Lavabo , douche hydromassage

La Chambre Caramel
2 ou 3 personnes
lits 90/190
salle de Bain indépendante

 

Carte Pasteur

 

 

Entrées
Noix de Saint Jacques aux agrumes 12€
Foie Gras Poëlé Mi-Figues Mi- Raisins 13€
Entrée  Plat
Céviche de Saumon
saumon frais mariné, huile d’holive citron vert et jaune, aneth,
avocat, ananas
9€ 13,50€
Salade Caesar
coeur de romaine, poulet grillé, oeuf mollet, pain grillé, parmesan,
sauce caesar
9€ 13,50€
Salade Antipasti
salade, légumes grillés, tomate, mozzarella, chiffonade de speck,
citron vinaigrette balsamique
8€ 12€
Salade Gourmande
Salade, foie gras, gésiers, magret séché, tomate
10€ 15€
Plats
Côtes d’Agneau à la Crème d’Ail 14€
Escalope de Poulet façon >Bollywood
curry doux, menthe, coriandre
11€
Entrecôte
sauce échalotes, poivre ou roquefort
16€
Filet de Boeuf
sauce échalotes, poivre ou roquefort
18€
Filet de Boeuf 22€
Filet de Sole Meunière 14€
Magret de Canard Mi-Figues Mi- Raisins 14€
Noix de Saint Jacques à la Fondue de Poireaux 19€
Pavé de Saumon au Pistou 14€
Tartare 14€
 Desserts
Panna Cotta            Fruits Rouges 2€
                             Caramel 2€
                             Pêche 2€
                             Curaçao Bleu 2€
                             Violette 2€
Banofee 2€
Mousse Chocolat 2€
Crumble aux Pommes 2€
Tiramisu 2€
Café Gourmand (2 verrines) 5€
Thé Gourmand (2 verrines) 6€
Trilogie de Verrines 5€

Belle soirée pour les Amoureux

Petites attentions, un délicieux menu, danseurs sensuels, chansons d’amour, tous les ingrédients étaient réunis pour une belle soirée chez Alexandre au Pasteur.

 Les images de Gégé ( Carca soirée pour tous)


  

La Pause d’Orient

pause

Activité: Restauration Rapide
Adresse: Route de Narbonne
Tel:  04 68 79 69 28
Le Site : Cliquez ICI

La Carte: cliquez ICI
Horaires: Fermé le lundi
Service rapide midi et soir
Info + : Snack Salon de thé,
pâtisseries orientales
Couscous Tajine Kebab
Kefta Grillades
Histoire:  En août 2008 Rafik Maadour a donné une nouvelle identité à cette adresse que tenaient Amélia et Sébastien Lopez. 

   

L’Annexe

annexe

Activité: Restauration Rapide
Adresse: 2,rue du Moulin
Tel:  06.77.10.63.87
Le Site : Cliquez ICI

La Carte:
Horaires: Ouvert à la belle saison
Info + : Tapas, assiettes de charcuterie, tapenades..
Histoire:  C’est à l’initiative de Quentin Vivancos , le fils de Catherine et Pierre Vivancos les patrons du restaurant Le Moulin de Trèbes que l’établissement s’est doté d’un nouvel espace « esprit lounge » baptisé « l’Annexe ». Quentin a aménagé la  terrasse en 2010.  La clientèle du restaurant peut ici prolonger la soirée mais l’endroit s’adresse aussi à ceux qui préfèrent découvrir la carte de tapas, assiettes de charcuterie, tapenades… Ouvert de 15h à 2h du matin

     

Le Chupito

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Activité: Bar / Bar à Tapas
Adresse: avenue Pierre Loti
Tel: 04 68 76 93 09
Menu Midi: 13,50€
Horaires:
Fermé le dimanche soir
le lundi toute la journée.
Info + : Création : 2009
Sylvie Auvray et Yveric Rofes ont créé cette adresse en mars 2009. Ils ont passé la main à Marie-Line Di Méglio en juin 2011.

Pizza Bonissimo

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Activité: Pizza à emporter
Adresse: Parking Bricomarché
Tel: 06 21 36 12 02 (commande par téléphone)
La Carte: Cliquez ICI
Horaires:
Du mardi au dimanche, de 17h à 21h
( Plus tard le week-end)
Info + : Création : 2012
Philippe Fernandez et Marie Pierre ont  installé leur camion pizza sur le parking depuis janvier 2005, Ils vous proposent également des paëllas à emporter, sur commande, ainsi que d’autres mets. (Renseignements et tarifs  auprès de Marie et Philippe.)Vous pouvez également les contacter pour vos repas de groupes ou autres manifestations

Philippe reprend ses horaires habituels !

Le Moulin de Trèbes

moulin

Activité: Restaurant
Adresse: 2,rue du Moulin
Tel:  04.68.78.97.57
Le Site : Cliquez ICI

Horaires:
Ouvert d’avril à octobre
Info + : spécialités régionales
Histoire: Pierre et Cathie Vivancos ont redonné vie au Moulin de Trèbes en 2001. Sophie et Pascal ont repris le restaurant en 2016

en détails sur leur site Cliquez ICI

le moulin de Trèbes avril2016 22016

C’est un tournant dans la direction du Moulin de Trèbes, à la suite d’une heureuse rencontre entre Pierre Vivancos et Pascal Ledroit chef de cuisine. Leur objectif, est d’ancrer cet endroit magique comme une escale gastronomique incontournable.

Pascal Ledroit, qui pose là ses talents et sa batterie de cuisine, nous arrive avec une solide renommée sur l’Aude et les départements environnants.  Il propose une cuisine gastronomique inspirée du Sud où se mélangent saveurs et couleurs locales.  Favorisant les circuits courts, il s’applique à respecter les saisons et les produits. Plutôt que de vous citer quelques plats nous vous invitons a découvrir la carte.
A découvrir absolument !

Vous ferez également connaissance avec Sophie Poporos Verbruggen, cette jolie jeune femme d’origine grecque à la personnalité affable et très agréable veillera à votre bien-être durant votre instant gastronome. Elle saura rendre impatientes vos papilles en vous détaillant les plats de Pascal. Polyglotte, Sophie accueille la clientèle étrangère avec une grande aisance naturelle.

 La Carte et les menus sur leur site

 

La Gentilhommière

gentilhommiere-rest

Activité: Restaurant
Adresse: zac de sautès le Bas
Tel:  04.68.78.74.74
Le Site : Cliquez ICI

La Carte: Cliquez ICI
Horaires:
Ouvert 7/7 jours
Info + : Cuisine traditionnelle et plats régionaux
Histoire: Depuis mars 2008 Michel et Natacha FRANCOIS, secondés par leur fils Julien, sont les nouveaux propriétaires de cet établissement. Didier Béral est le cuisinier de la maison depuis sa création en 1989 par  Nicole et Georges Anrich. Didier œuvrait déjà à leur service à l’époque où le couple tenait le Cathare à Carcassonne.

Menu du jour à 17,50€  

Resto Evasion

resto-evasion

Activité: Restaurant
Adresse: 12, rue de l’industrie
ZAC de sautès le bas
Tel: 04 68 78 88 88
Le Site : Cliquez ICI

La Carte:
Horaires: Midi et soir
Du lundi midi au vendredi midi
12h-14h & 19h-21h
Info + : Cuisine traditionnelle et régionale
Histoire: Cathie et Greg Consola sont devenus les maitres des lieux en janvier 2012. Ils ont succédé à  Fanny et Christophe CABOT qui étaient là depuis 2008.
Cet hôtel a été créé dans les années 90 par Joseph Caparros  il a passé la main en avril 2002 à Philippe Sigronde .

Menu 13€ entrée-plat-dessert
1/4vin et café offerts

Menu 11 € entrée-plat ou plat-dessert
1/4vin et café offerts

La Trattoria Napoli

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Activité: Restaurant – Bar
Adresse: Sur le Port du Canal
Avenue Pierre Curie
Tel: 04.68.78.83.08

Horaires:
Ouvert 7/7 jours à la belle saison
Fermé le dimanche midi hors saison
Info + : Terrasse sur les berges du Canal
Bar Glacier à la belle saison
Cuisine Traditionnelle, Spécialités Italiennes
En 2001 Cathy et José Rossell ( frère et soeur) sont devenus les successeurs de Fabrice Grechi à cette adresse agréablement située sur les berges du Canal. Dès les beaux jours vous pourrez prendre place en terrasse et profiter de l’animation du port

L’Arganier

arganier

Activité:  Restaurant Marocain
Adresse: 1 rue du 11 Novembre
Tel: 04 68 78 46 82
La Carte: cliquez ICI

Horaires:
Hors Saison
du mardi au dimanche
12h à 14h30 et 19h
dernière commande 21h30
Saison estivale
7/7 jours

Info + : cuisine marocaine
 Histoire : Myriam Ryad a créé ce restaurant en septembre 2012

 POSSIBILITÉ DE PLATS A EMPORTER
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Commandes 48h auparavant

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