La Ville de Trèbes dans l'Aude à la loupe

       Au Centre de Secours mercredi matin, nos pompiers ont constaté la visite nocturne de malfrats qui sans aucun scrupule  ont dérobé non seulement des objets mais aussi du matériel de leur équipement de secours.

C’est en forçant une fenêtre qu’ils ont pénétré dans les lieux ont pris semble-t-il le temps de fouiller et ont fait main basse sur des ordinateurs, des écrans, deux motopompes, un taille haie, le téléviseur grand format…

On imagine sans difficulté l’accablement de nos pompiers qui une nouvelle fois sont victimes de malfaiteurs qui les privent d’outils de travail et d’éléments qui améliorent leur quotidien lors de leurs gardes.

L’une des cavalières du concours équestre d’Equi Passion a vécu un effrayant moment quelle n’oubliera sûrement pas de si tôt. Alors qu’elle revenait en selle après son passage au cross sa monture a chuté en contrebas du chemin. Durant de longues minutes le cheval apeuré a empêché la jeune fille de se dégager de ce fossé de plus d’un mètre de profondeur. Choquée mais sur ses pieds elle a pu enfin sortir de ce piège… nos pompiers trébéens l’ont tout de même conduite au centre hospitalier  pour des examens plus approfondis. C’est Vincent moniteur du centre équestre qui a ensuite apaisé le cheval et l’a aidé à sortir de cette situation qui au final s’est avérée plus impressionnante que dramatique.

Au cours de cette matinée, Laurent Cazabant a été le récipiendaire de la Croix du Combattant et et celle des Services Militaires Volontaires.

       Une boite à lettre vient d’être installée dans la partie accueil de notre Intermarché.
L’info va ravir, les nombreuses personnes qui subissait la privation de ce point pratique sur ce secteur là, à la suite des dégradations multiples que des malintentionnés avaient infligé aux boites à lettres.
Ce nouveau lieu, clos la nuit et accessible tout au long de la journée assure la sécurité de vos courriers.

Notez les horaires des levées qui seront effectuées du lundi au vendredi à 9h et le samedi à 8h.   

La bibliothèque « La Maison des mots » vous propose de découvrir du 2 au 29 mai une nouvelle exposition intitulée « Rugby, une école de la vie ».Cette exposition, prêtée par la bibliothèque départementale de l’Aude est composée de quinze panneaux thématiques, d’un large choix de livres. L’UST  figurera aussi en bonne place dans cette expo à travers des photos et objets que le club a précieusement conservés et confie aux bons soins de Christelle et Claudine nos bibliothécaires. L’entrée est libre. Renseignements au 04 68 78 51 33.

Voici quelques éléments de cette expo notamment des photos sur lesquelles il est amusant de chercher à reconnaitre ceux qui ont fait partie de la vie du club.

atrebes.com n’a pas vocation à traiter de sujets politiques mais voici tout de même les résultats de ce dimanche sur la ville

       Pierre Rojas notre éclusier trébéen connait, à l’occasion des vacances de pâques, la première vague des bateaux qui traversent notre ville. Après avoir été éclusier itinérant et assuré les remplacements, il est depuis juillet 2011 nommé permanent de nos écluses. L’activité sur le Canal a démarré tout doucement le 17 mars dernier, mais cette semaine, il enregistrait le passage d’une trentaine de bateaux par jour. Le site de Trèbes a la complexité des écluses multiples et il se doit d’être intuitif pour gérer au mieux les bateaux qui montent et ceux qui descendent afin d’écourter les attentes. Un autre aspect dont tiennent compte tous les éclusiers est l’économie d’eau … pour cela il optimise les regroupements de bateaux. Pierre n’est pas seulement un technicien qui ouvre et ferme les portes, il est aussi attentif à la sécurité des navigants. Le boitier de commandes lui permet de se déplacer et il peut ainsi suivre de près les manœuvres des pilotes et des personnes qui s’occupent du cordage. Par la présence de la société le Boat, il est le premier contact des pilotes novices qui viennent de prendre en main un bateau. Avec l’expérience, il détecte ceux qui franchissent une écluse pour la première fois et pour eux il redouble de disponibilité pour les aider.

L’autre particularité du site est sa proximité avec la ville, et c’est bien volontiers que Pierre répond à toutes les questions concernant les commerces, les loisirs et autres interrogations de ceux qui envisagent d’y faire halte.

Par l’animation constante, les écluses de Trèbes constituent un agréable but de balade et de nombreux promeneurs y font halte. Parmi les spectateurs qui assistent aux manœuvres, il en est un très fidèle, il s’agit de Sax le gentil épagneul de Pierre.

Notre très sympathique éclusier aime ce site agrémenté par la proximité du Restaurant le Moulin de Trèbes et notre ville, il participe à la vie associative en étant membre de la banda Da Capo au sein de la quelle il joue du trombone. Nous lui souhaitons une agréable saison !

Les prévisions météo ne sont pas très réjouissantes pour cette semaine,  alors voici quelques images fleuries croquées ici et là sur la ville en attendant de plus belles journées. N’hésitez pas ( comme pour les journées de neige) à nous transmettre vos clichés printanier que nous ajouterons avec plaisir à ces quelques images.

       Ces cambrioleurs-là n’avaient pas froid aux yeux. Dans la nuit de jeudi à vendredi, ils se sont introduits dans l’étude de Mes Jean-Marcel et Ludovic Caminade, située à proximité immédiate de la mairie, dans le centre-ville de Trèbes. Après avoir fixé un drap sombre à la fenêtre, ils ont “consciencieusement” fouillé les bureaux, retrouvés sens dessus dessous. Plus étonnant, après être parvenus à le desceller du mur et du sol de l’étude, au rez-de-chaussée, ils ont emporté le coffre-fort, qui a, pourtant, la taille d’un réfrigérateur et qui pèse 250 kg ! Sans doute étaient-ils à la recherche de numéraires, comme on peut le penser après que les voleurs ont négligé ordinateurs, chéquiers et autres stylos de valeur… Mais, comme l’indiquait hier Me Ludovic Caminade, « ce genre d’individus devrait savoir qu’il n’y a pas d’argent liquide dans une étude notariale, du fait de l’interdiction de régler les frais d’actes avec ce moyen de paiement ». Le coffre-fort contenait, en revanche, des dossiers, actes et testaments sans valeur pour les cambrioleurs et dont l’étude conserve par ailleurs des copies, indique le notaire. C’est la femme de ménage de l’étude qui, vendredi matin, a constaté la “visite” nocturne et donné l’alerte. Une enquête a été ouverte par les gendarmes de Trèbes, pour tenter d’identifier les voleurs aussi audacieux que mal informés

                                                                                                 Vincent Boillot Midi Libre
 

       Actuellement le GRIMP ( Groupe de Reconnaissance et d’Intervention en Milieu Périlleux) effectue 2 semaines de formation. Onze pompiers dont 9 de l’Aude et 2 des PO viendront compléter ce groupe qui est appelé pour des interventions dont les conditions nécessitent des compétences particulières. Du Centre de Secours Trébéen, Mickael Baiget et Samuel Paumier suivent cette formation. Les pompiers menés par Philippe Fabre responsable départemental du GRIMP s’étaient déjà  rendu à Roquefeuil pour approfondir les techniques individuelles sur un « rocher école ».

A Trèbes sur la Tour TDF, qui surplombe la commune, ils ont simulé en situation réaliste l’évacuation d’une victime du premier niveau de la tour. L’opération se faisait sur le principe de frein de charge sur corde tendue.

D’autres simulations de situations spécifiques entrent dans cette formation : à Notre Dame du Cros ( Caunes Minervois) ils ont travaillé l’escalade portage ( une victime a dos),  à Durban il s’agit de la simulation d’un sauvetage dans un ravin en bord de route, à St Marcel à la cave coopérative ils devaient évacuer une victime accidentée dans une cuve.

Cette formation de deux semaines se termine à Lézignan  où à la suite d’une évaluation les pompiers seront détenteurs du IMP2 et deviendront sauveteurs en équipe au GRIMP.

Les images de leurs opérations à La Pège

       En ce paisible dimanche, Valérie savoure en prenant son café, ce bel après midi printanier à sa fenêtre qui surplombe le Canal Du Midi … elle aperçoit une mamie ( elle saura plus tard qu’elle a 88 ans) sur la berge en face, mais là rien d’exceptionnel, tant il est fréquent que des promeneurs s’attardent au bord de l’eau. Alors qu’elle s’est éloignée de l’ouverture pour vaquer à ses occupations, la jeune femme entend le bruit évident d’un corps entré dans l’eau. Voyant la dame dans le Canal, elle prévient immédiatement Philippe qui habite tout près et tous deux se précipitent sur place pendant que Sébastien le fils de ce dernier appelle les secours. Par chance la mamie n’est qu’à un mètre du bord et les eaux la ramènent vers eux. Philippe se jette au sol et parvient à attraper le gilet, puis le bras de la victime. Valérie lui prête main forte pour la hisser sur la berge où les pompiers qui arrivaient à leur tour ont pu la prendre rapidement en charge. Même s’ils estiment qu’ils n’ont fait que leur devoir, la réactivité et les gestes de Valérie, Philippe et Sébastien ont sauvé une vie et méritent d’être grandement salués. 

       Pour ces dernières heures à la tête de leur établissement après près de 30 ans de dévouement pour la clientèle Annie et Gilbert avaient réuni des amis. Annie couverte de fleurs recevait avec émotion ces chaleureux témoignages. Gilbert les yeux embués de larmes prenait la parole pour quelques mots de remerciement. Tous deux reflétaient sans conteste cette tendre complicité qui les unit dans la vie et les a soutenu durant ces longues années professionnelles. Sur le calendrier, les mois à venir ont été biffés des mots « viva la vida » mais ils auront sûrement du mal les premiers temps à ne plus se lever pour les autres comme ils l’on fait durant 3 décennies. Le petit hommage d’un fidèle client illustre parfaitement tout ce que ce couple emblématique a apporté à ceux qui franchissaient leur porte.  Près d’eux ce soir là, leurs filles Myriam ( qui a d’ailleurs travaillé avec eux de 87 à 95) et Laurence et leurs compagnons pourront enfin profiter de leurs parents plus disponibles.
Mais ceux qui vont se sentir les plus orphelins sont sans nul doute les membres du personnel : Dominique le chef, Nathalie (11ans1/2 dans la boite), Valérie (6 ans), Claudette(2 ans), Christelle ( actuellement en congé parental mais 5 ans à leur service) ne pourront rejoindre chaque jour ce cadre familial. Nathalie avec un gros nœud dans la poitrine nous confie ce soir là les liens très forts qui l’unissaient à Annie et Gilbert… elle les a toujours appelé lui « Patron » et elle « Mme Laffont » mais ils ont partagé ensemble les peines qu’entraînent des décès familiaux et les joies que permet la vie. Pour tous, il était difficile d’admettre que tout puisse s’arrêter ce soir là.
Parmi les proches, on reconnaissait les bouilles de trébéens amis de longue date, Yvon et Lulu Fraisse, M et Mme Azaïs, Mr Loup… tenant à dire leur attachement au couple.

Annie, Gilbert profitez bien de ce repos si mérité et donnez nous de vos nouvelles de temps en temps, nous aurons plaisir à les transmettre aux Trébéens dans nos pages !

       Vous avez peut être constaté les travaux qui sont réalisés sur la bâtisse qui dans son histoire accueillait  le Café des frères Authier avant qu’il ne s’appelle  « Le Drop ». Après plusieurs années sans activité, les lieux subissent une importante réhabilitation.

A l’étage 5 appartements sont achevés et le local commercial  d’environ 180m² devrait être disponible d’ici 2 mois. A ce jour , il n’est pas encore réservé … pour plus d’informations vous pouvez contacter Mofrad Yedri au 06 13 57 86 07

       Samedi matin, les membres des équipes 1 et 2 du Club de golf de Carcassonne, menés par Sébastien Aubert et Christian Nègre, avaient rendez vous à Intermarché. Ils recevaient des mains de Francky Bernard directeur de l’établissement mais aussi golfeur du club, un superbe équipement vestimentaire complet  floqué du logo de son enseigne : 2 polos, un pantalon et un short. Voilà ces deux équipes , qui préparent le championnat de France de MID amateur, élégamment parées pour défendre les couleurs de leur club. Parmi ces compétiteurs on notera la présence de figures Trébéennes : Francky Bernard donc, mais aussi William Dumont et Christian Verm ( presque Trébéen, absent sur la photo).  

       Comme chaque année, des bénévoles pour l’AFDAIM proposeront aux Trébéens jusqu’au dimanche 25 mars la traditionnelle brioche. Les bénéfices de cette vente symbolique permettent à l’association un réel soutien aux personnes présentant un handicap mental et à leurs familles sous divers aspects : leur permettre l’accès à des activités mais aussi apporter une aide considérable en matière de défense de leurs droits et leurs intérêts.

A Trèbes Mr et Mme Loubat apportent depuis de longues années leur contribution à cette opération qui démontre la générosité de la population.

A l’occasion de cette édition 2012 nous adressons un petit salut à Léopold Anton qui a longtemps œuvré pour cette association.

 Même si l’espace du P’tit Creux  permet  une surface d’expo très limitée, les toiles de Roberto Lamaille trouvent là un agréable environnement.

C’est une collection aux teintes chaudes qui a pour thème dominant une souffrance adoucie de spiritualité qu’il nous présente . 
Sylvie et Eric accueillent ses tableaux  jusqu’au 17 mars

Dans le cadre de leur 1ère année en techniques et commercial Olivia, Simon, Renaud et  Vincent  avaient élu domicile à la salle Pierre Paul Riquet pour réaliser une animation. Ils avaient choisi de donner à leur projet commercial les chaudes couleurs de l’Andalousie. La salle avait des airs de féria, avec casitas, tonneaux et tables conviviales. Au service l’équipe ressemblait à une ruche active et efficace. Pour l’ambiance ce sont les « Sévillans » qui ont enchanté le public avec leurs musiciens et leurs danseuses. Bravo à ces quatre jeunes pour la réussite de cette belle soirée dont ils remettent les bénéfices aux Resto du Cœur.

Justine jolie Sévillane… trébéenne
La soirée avait bien sa touche trébéenne en la présence de Justine Marc qui fait partie des danseuses depuis 2005. Pour l’anecdote elle a découvert les danseuses au cours d’une soirée de l’Association Très Bes à laquelle elle participait avec ses parents Béatrix et Daniel. Lors de la rentrée suivante, elle a intégré le groupe et ne l’a plus quitté. Actuellement Justine poursuit des études d’espagnol et se destine à devenir professeur des écoles. La craquante petite fille est devenue une belle jeune femme douce et souriante qui fait la fierté bien légitime de ses parents.

Elle se souvient de ses premières années au sein des Sévillans, des cours assidus tout d’abord avant de vivre la saison suivante son premier vrai spectacle. Elle garde de  cette fête de la musique à Palaja le souvenir du trac de la première fois et d’une super soirée. Depuis la jeune demoiselle, qui a aujourd’hui 20 printemps, est une danseuse aguerrie qui tâche de ne pas manquer les répétitions hebdomadaires. Chaque année elle partage avec cette seconde famille l’effervescence des 4 jours de féria… où ils alternent danses et animations avec la tenue de la casita des Sévillans. Vendredi soir comme souvent Justine profitait de la présence et du soutien de Béatrix et Daniel mais aussi de son compagnon auxquels s’étaient également joints ses parents.

       Qui aurait pu imaginer qu’alors que nous avons enduré des températures largement en dessous de zéro il y a seulement quelques semaines,  nous vivrions ce début mars en profitant des terrasses de nos commerçants.
Après leurs congés annuels de ces derniers mois, trois d’entre eux ont ré-ouvert leurs portes et installé leurs mobiliers sur les berges du Canal du Midi ce 1^er mars. Un vrai bonheur pour les Trébéens ravis de pouvoir enfin déjeuner et se désaltérer au soleil.

Au Moulin de Trèbes
Cathy, Pierre et leur cuisinier Alain étaient prêts ce midi pour rouvrir leur salle d’hiver. C’est finalement en terrasse qu’ils ont accueilli leurs premiers clients 2012. En soirée la braise dans la belle cheminée réchauffait l’atmosphère et grillait les viandes que propose leur carte.

A La Poissonnerie Moderne
Sylvie et Michel ont regarni leur étal de poissons et crustacés… Même si dans leur salle tout à coté les tables étaient dressées, c’est aussi en terrasse que les premiers clients ont préféré prendre place pour déjeuner.

Aux vignes de Bacchus
Sabrina et Pierre ont réinstallé les tonneaux sur les berges du Canal, des fidèles s’y sont précipités pour apprécier avec eux les premières boissons consommées au soleil.

Pour illustrer le plaisir que nous procurent ces belles journées, nous avons chipé ( avec son accord tout de même ) une photo que l’ami José Agusti a posté sur facebook . Il a lui aussi choisi de déjeuner sur les berges du Canal et c’est surtout la légende pleine d’humour, que le moment lui a inspiré, qui nous a amusé : « Port de TREBES BEACH. Je dis non aux cadences infernales »

       La naissance de la Trattoria Napoli en 1994, et les années qui ont suivi sont immanquablement inscrites dans la mémoire de tous ceux qui allaient « Chez Faby ». Lorsque Fabrice Gréchi  a débarqué sur le port du Canal en créant le restaurant, il y a réuni tous les ingrédients qui font le succès d’une adresse. Bon sang ne saurait mentir et le jeune homme a très vite démontré qu’il avait dans ses gènes le sens du commerce, qu’il détenait surement de Gilbert son père, qui lui-même avait marqué les souvenirs du coté de Limoux. Tout en tâchant de se faire discret, le papa était près du fiston à ses débuts.

Très vite la Trattoria est devenue la seconde maison d’un tas de Trébéens et autres fidèles du Carcassonnais. Le restaurant transpirait du climat chaleureux d’une grande famille. Car oui pour Faby, l’esprit famille est aussi crucial que l’air qu’il respire :   les présences de Gilbert, de Marcel son oncle aux belles bacchantes, les visites fréquentes de sa maman, de sa sœur et autres membres du clan Grechi contribuaient à son bonheur. Cet esprit familial on le retrouvait aussi au sein de l’équipe…  sur notre diaporama vous reconnaitrez Spi, Jean Claude, Stéphane… et tous les autres.. impossible de les citer tous. Pour la belle saison la team s’agrandissait et il était flagrant que tous étaient heureux de bosser là. La « famille Trattoria » était aussi constituée des fidèles clients… il était des habitudes qui contribuaient à ce sentiment d’être comme à la maison. Il était fréquent de trouver devant la partie comptoir une floppée d’amis/clients qui stagnaient là durant des heures parfois avant de passer à table. Le personnel devait zigzaguer habilement au milieu de ce petit monde pour effectuer son service.

Autre aspect des années Faby qui ont marqué les mémoires … les soirées de la Tratto. Certaines étaient incontournables comme celles à l’automne où la « lessiveuse » entrait en fonction avec Maxou à la baguette, pour griller les châtaignes et où les amis prenaient place autour des tonneaux pour déguster le primeur sur des airs d’accordéon. Régulièrement d’autres « fêtes » ou concerts étaient programmés, et certains se souviendront peut-être d’une certaine Olivia (aujourd’hui Olivia Ruiz) qui avait chanté là avec son groupe Five dont faisait partie Didier qui était aussi employé de la Trattoria. Il y a eu aussi  entre autres le père d’Olivia avec sa formation Didier Blanc et la Belle Histoire. Tous les employés étaient toujours partants pour des soirées festives, ils enfilaient volontiers des déguisements et se grimaient avec plaisir. Nous avons souvenir des « Tratto Boy’s » et de cette rumeur badine qui laissait entendre que le personnel envisageait d’enregistrer d’un CD et qu’un producteur était sur le coup.

La famille, la joie, l’amitié, la fête… tous ces mots illustraient ce que l’on partageait chez Faby, jusqu’à ce jour de septembre 2000 où il perdait son papa dans des circonstances douloureuses. Le cœur n’y était plus et quelques mois après Faby vendait l’établissement à José  qui depuis pérennise brillamment l’activité du restaurant.

Nous croisons parfois Faby avec un réel plaisir sur le Carcassonnais, il officie  aujourd’hui pour la société Allianz Finance Conseil où les clients profitent maintenant de son sérieux et de sa franche cordialité.

Ha !!! Merveilleux  « youtube » qui nous permet de partager avec vous des images qui valent leur pesant de cacahuètes !!! Comme aux « Enfants de la Télé » nous avons plaisir à ressortir cette vidéo où vous reconnaitrez les sisters Colombies… On connait Titi et Manon en excellentes  business womans, mais les imaginez vous en choristes ?? Vous doutez ?? Regardez plutôt cette vidéo qui date de 1999. C’est à Jérusalem que les frangines ont accompagné de leur voix  la représentante de la France à l’Eurovision. A leurs cotés vous noterez la présence d’Alain Cazcarra ( le compagnon de Manon) et de Ludovic Delamoga (il n’est pas sur la photo) qui a longtemps séjourné en terre trébéenne.
A voir et revoir sans modération !!

       C’est une tranche d’histoire qui prendra fin le 9 mars prochain lorsqu’Annie et Gilbert Laffont baisseront définitivement le rideau du Relais des Capucins, que l’on connait aussi sous l’appellation « le Routier ». Ce sont nos plus anciens commerçants et restaurateurs de Trèbes, qui nous quittent après presque 30 ans d’accueil de la clientèle dans leur établissement. Ils vont prendre une retraite bien méritée, car même s’ «  ils ne font pas leur âge »,  ils sont largement en droit de tirer leur révérence.

Cette adresse dont la notoriété dépasse nos frontières aura été pour de nombreux fidèles une étape «  comme à la maison ». L’esprit libre (dans les limites du raisonnable en ces lieux) qu’Annie et Gilbert assument pleinement a en partie contribué à la réputation de la maison. Mais outre les routiers, ils ont su fidéliser grand nombre de commerciaux, de retraités en balade qui aimaient retrouver à leur table la qualité des bonnes recettes de grand-mère qui en a fait une étape gourmande renommée.

La nouvelle de la fermeture est tombée comme un coup de massue pour les habitués qui vont se retrouver orphelins de cette « maison familiale » et qui attristés se demandent déjà «  mais où allons nous aller ? ».
C’est les larmes aux yeux qu’Annie se prépare à cette échéance de début mars. Elle a du mal à imaginer mettre un point final à toutes ces années durant lesquelles, avec Gilbert ils se mettaient au travail chaque jour avec plaisir. Le client devenait au fil du temps l’ami et il savait qu’il pouvait ici se confier, s’épancher en pleine confiance.

Gilbert se souvient de leur arrivée à Trèbes, en 1983, il était alors allé saluer ses confrères : les frères Authier sur la 113, le père Tomazello en face, Jean Jacques Gaubert au café de l’Aude…

La bâtisse sera rasée
L’autre aspect de ce départ qui est un crève cœur pour nos restaurateurs, est que la bâtisse va être rasée pour laisser place à un centre commercial . Voir disparaitre cette imposante maison dont l’histoire est rattachée au Trèbes d’hier à l’époque où les briqueteries et tuileries étaient nombreuses occasionnera surement  pour de nombreux « vieux » Trébéens un pincement au cœur.

Annie et Gilbert apaisent leur tristesse de s’en aller, en se projetant dans l’avenir où ils pourront s’adonner à la chasse, à travers un voyage en Afrique ou encore en participant , comme ils le font depuis des années, à des concours avec leurs springers anglais.  Les époux Laffont pratiquent la chasse dans le sens le plus respectueux de cette activité qui leur permet d’assouvir leur passion de la nature et de la marche.

D’ici le 9 mars, passez prendre un café ou vous régaler de la cuisine maison, chez Annie et Gilbert , cela leur fera chaud au cœur.

L’histoire de cette adresse
Nos aînés Trébéens ont connu la briqueterie qui se situait ici. La bâtisse n’était autre que la maison de maîtres des propriétaires de cette ancienne entreprise. C’est après la guerre qu’une dame d’un certain âge en a fait l’acquisition pour en faire une étape gastronomique et reposante avant tout destinée aux premiers chauffeurs de camions qui effectuaient de longs trajets. Très vite et pour longtemps cette halte régénérante devint dans les habitudes des routiers  » Chez la mémé »  de manière à la fois affectueuse et déférente.  Gilbert Laffont qui a exercé cette profession durant de nombreuses années, arrêtait lui aussi le moteur de son camion pour se restaurer chez la vieille dame. deux autres propriétaires succéderont ensuite à cette dame estimée, avant ce jour d’avril 1983 où Annie et Gilbert deviendront les sympathiques restaurateurs de cette étape de baroudeurs des grands axes routiers.

       En classant des archives, nous avons réuni un tas de documents qui nous ont replongés dans les belles années du Young’s  Bar de Flo et Olivier Batet. Flo était déjà bien immergée dans la vie Trébéenne puisqu’elle avait le Félin depuis 1988 ( café Pouzenc cette institution au cœur du village ).

C’est  en 1995 qu’avec Olivier son frère, ils ouvrent le Young’s Bar. Même si, comme l’enseigne l’indiquait, l’établissement s’adressait aux jeunes, c’était plusieurs générations qui se côtoyaient là. Les anciens y prenaient place l’après midi pour jouer au bésigue, l’apéro réunissait des fidèles et quelle que soit l’heure on y croisait les dévoués Bambino et Faustin. En ce qui concerne le personnel tous ceux qui en ont franchi la porte se souviennent forcément de Janique, Dolores  ou Jean Charles.
La jeunesse trébéenne était là comme à la maison dans le respect des règles fixées par Flo et Olivier… c’était encore un temps où les jeunes savaient s’amuser sainement. C’est là que les Gremlins, accros de musiques électroniques avaient élu domicile et animé de très nombreuses soirées. Flo et Olivier étaient pour eux une grande sœur, un grand frère.

Des soirées dingues…
Le Young’s durant une dizaine d’années était le rendez-vous pour des  soirées folles sur des thèmes décalées, des évènements qu’ils étaient des centaines à partager. Flo et Olivier ne manquaient pas d’imagination pour des soirées dingues pour lesquelles  ils créaient avec l’aide des jeunes des décors incroyables. Ceux sont eux qui dans les années 90 ont initié les premières soirées halloween du carcassonnais. Des semaines de préparations pour des décors hallucinants, une salle de torture au fond, un cimetière dans le jardin avec les fausses tombes du film Frankenstein ( tourné à la Cité), une zone d’accident radioactif , des toiles d’araignées partout… . Les jeunes rivalisaient eux aussi d’inventivité pour les déguisements, nous avons souvenir d’un « Edouard aux mains d’argent » plus vrai que nature , un cul de jatte qui avait passé la soirée au ras du sol, Olivier transpercé par un espadon… et des monstres très réussis partout.   Il y  avait aussi les soirées anachroniques : les soirées plages hors saison avec un camion de sable étalé sur le sol du bar, des parasols à coté du radiateur… une ambiance surchauffée qui faisait oublier le froid extérieur. Les soirées : snow avec de la fausse neige propulsée, jungle avec de la végétation partout, prohibition où la déco n’aurait pas été reniée par Eliot  Ness… autant de rendez-vous qui réunissaient la jeunesse trébéenne.

Le Young’s version été
Aux beaux jours, c’est sur la terrasse et dans le jardin que l’animation  se déplaçait. Des concerts, des soirées foot avec écran géant et un tas d’autres thèmes ponctuaient la saison estivale. On pouvait prendre place à table avec des bonnes grillades avec en prime la possibilité de faire une partie de pétanque sur le terrain aménagé pour cela.
Lors des dates des musicales Flo a souvent accueilli à sa table, les artistes qui se produisaient aux arènes. Ils y appréciaient l’ambiance bonne enfant et festive des lieux. D’autres aspects réunissaient les gens au Young’s , ils  prêtaient la scène aux associations  comme aux Pitchoun’s sur nos photos, accueillaient le fan club d’Olivia Ruiz à ses débuts … autant de mains tendues auxquelles ils répondaient favorablement.
Petit clin d’œil aussi aux soirées jeux du mardi soir … du grand n’importe quoi , où Flo cultivait l’art de tricher avec un aplomb désopilant qui provoquait d’énormes fou-rires.

On croisait là souvent, la famille des frangins Batet, et pour ces occasions là 4 générations de femmes étaient réunies. Tout le monde où presque connaissait « Mamé » que l’on peut voir sur notre diaporama aux coté de Noël qui nous a hélas quitté récemment.
Le Young’s, c’était un état d’esprit basé sur l’échange amical, presque familial où la détente et la fête étaient reines… une ambiance regrettée que l’on devait surtout à la personnalité de ses patrons !

Aujourd’hui, Flo et Olivier au hasard de leur quotidien, rencontrent  ces jeunes qui sont devenus des pères et mères de famille… les souvenirs de ces années heureuses sont toujours  là et ils les évoquent avec émotion.

Dégats à l’OMSL
Le gel a occasionné des dégâts importants à l’OMSL… les températures négatives ont provoqué l’éclatement de tuyauteries situées sous toiture au dessus des chambres de l’espace hébergement du bâtiment.  Lors du semblant de redoux de la semaine dernière, en ayant retrouvé son état liquide, l’eau s’est écoulée au premier étage et à travers les gaines d’électricité et de plomberie. Elle a ainsi  atteint la salle d’exposition endommageant environ 20% des dalles de plafond.

Incendie Rue André Chénier
Samedi après midi nos pompiers trébéens, sont intervenus sur un incendie d’une maison rue Andrée Chénier. L’encombrement des rues et places du vieux Trèbes les ont contraints à stationner le véhicule incendie non loin de l’église et à dérouler des dizaines de mètres de tuyaux. Le feu s’est déclaré dans une chambre et s’est propagé aux combles et à la toiture. Heureusement aucun blessé,  le couple et leurs deux enfants sont hébergés par la famille.

Feu de cheminée
Autre intervention de nos pompiers dimanche,  pour un feu qui s’est heureusement limité à la partie supérieure d’un conduit de cheminée pourtant correctement ramoné d’une maison route de Narbonne.  Rapidement sur les lieux, ils ont empêché la propagation de l’incendie.

       L’intérêt suscité par l’espace que représente « le Routier » et son parking courrait depuis 3 ans, et c’est le 25 janvier dernier que l’acte de vente a été signé. C’est le projet du promoteur  Christian Gaffinel, qui a dans ses réalisations passées de colossales implantations comme celle du centre commercial Salvaza, qui par cet achat se met en route. Ainsi la construction d’un centre commercial réunissant des commerces de proximité, mais aussi des services ainsi que des appartements débutera dès l’été prochain par la démolition totale du «  Relais des Capucins ». L’emplacement judicieusement situé bénéficiera de la dynamique et potentiel de chalands que draine la D6113.

En deux bâtiments, 12 locaux commerciaux (modulables), 12 appartements et un parking sous-terrain de 29 emplacements sortiront de terre.

Chargé de la commercialisation de ces locaux, Daniel Puissant directeur de Transact Immo dont l’agence est située tout à coté nous en a présenté les plans ( voir notre diaporama) qui nous donnent une idée plus précise de ce que sera le site. Déjà, les professionnels se manifestent, et envisagent l’implantation d’une pharmacie, d’un opticien, d’une banque, une brasserie…

La livraison des travaux est programmée pour le 3^ème trimestre 2013. Vous pouvez dès à présent rencontrer Daniel Puissant qui vous exposera tous les atouts de ce projet. Tel 04.68.24.73.26

       Malgré un beau soleil, les températures restent largement négative… ici et là dans la ville de nombreux sites restent marqués par la glace.

Interventions des pompiers.

Nos pompiers ont du intervenir sur le bâtiment de Chausson Matériaux zone de Sautes, pour sangler le toit de tôle qui menaçait de se décrocher. D’autre part ce matin (mercredi 8), ils ont dû porter secours à notre beau cygne qui durant son sommeil s’était fait surprendre par la glace qui l’a emprisonné.

 Attention!

En raison des prévisions de températures très froides annoncées par Météo-France pour les prochains jours, le niveau 3 « Froid extrême » du plan hivernal sera maintenu jusqu’au lundi 13 février 2012. Demain matin jeudi 9 février les températures seront de l’ordre de -10° sur le carcassonnais (- 20° ressentie)

Voici quelques précautions à prendre

* Le grand froid peut mettre en danger les personnes fragilisées ou isolées, notamment les personnes âgées, handicapées, souffrant de maladies cardiovasculaires, respiratoires, endocriniennes ou certaines pathologies oculaires, les personnes souffrant de troubles mentaux ou du syndrome de Raynaud.

* Veillez particulièrement aux enfants.

* Certaines prises médicamenteuses peuvent avoir des contre-indications en cas de grands froids : demandez conseil à votre médecin.

* Chez les sportifs et les personnes qui travaillent à l’extérieur : attention à l’hypothermie et à l’aggravation d’une maladie préexistante.

* Les symptômes de l’hypothermie sont progressifs : chair de poule, frissons, engourdissement des extrémités sont des signaux d’alarme : en cas de persistance ils peuvent nécessiter une aide médicale.

* Veillez particulièrement aux moyens utilisés pour vous chauffer et à la ventilation de votre logement :
– une utilisation en continu des chauffages d’appoint.
– une utilisation de cuisinière, braséro, etc. pour vous chauffer.
– le fait de boucher les entrées d’air du logement peut entraîner un risque mortel d’intoxication au monoxyde de carbone.