Comme chaque année Colette dans sa confiturerie, transforme nos fruits de saison pour en faire de succulentes confitures et confits. Elle a toujours un large panel d’assemblages de ces fruits et légumes, issus de son verger qu’elle bichonne avec Mathé et Louis ses parents, et qu’elle mitonne d’après des recettes ancestrales.
Nous vous invitons à lire ou relire les sujets que nous avions consacré à Colette ICI et à Louis son papa ICI
Si les tomates de Louis sont actuellement parfaites, que dire des figues blanches et noires … un régal !
😉 Alors ne vous en privez pas, rendez visite à Colette !
