La Ville de Trèbes dans l'Aude à la loupe

Le Pasteur était l’antre trébéenne pour loups garous et comparses

A Trèbes
Avec, semble-t-il, un peu moins de participation que l’année dernière, Trèbes a tout de même eu son lot de sorcières et monstres en tous genres, errant ici et là dans les rues et quartiers en quêtes de bonbons. Ce soir-là, les murs du Pasteur, recouverts de toiles d’araignées et autres symboles d’Halloween, était une véritable tanière pour loups garous, zombis et comparses. La musique adoucit les mœurs, dit-on, Alexandre Layani avait alors convié DJ Sam pour animer un karaoké.

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A Villedubert… invasion de monstres gentils…
Pour ce 3ème rendez-vous halloween, proposé par le comité des fêtes, les Villedubertois ont grandement joué le jeu de cette tradition d’origine celte. Petits et grands monstres, une bonne centaine au total, se sont tout d’abord retrouvés au foyer où Brigitte leur a lu un conte. Venait ensuite l’invasion des rues du village par cette horde de sorcières, diables, fantômes… toquant aux portes pour remplir leurs besaces de friandises. Des membres du comité, en embuscade ici et là, sortaient de l’ombre pour terrifier les quémandeurs.

Les villageois avaient participé au concours suggéré par les organisateurs et rivalisé d’imagination pour décorer les façades sur ce thème. Uli et Monica Glaser méritaient le premier prix pour une mise en scène « effrayante » de leur maison et des abords. Chez les Muzas, où des bougies, le long du chemin, conduisaient vers Jérôme grimé et prêt à bondir, la mise en scène valait bien la deuxième récompense du défi. Pour tout ce petit monde, la soirée s’est prolongée au foyer pour faire ripaille et prendre part à un « bal des vampires ».

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Le soir du feu d’artifice, Alexandre avait convié au Pasteur deux magiciens qui ont séduit les clients. Il s’agissait de Maître Magico et de son jeune élève Moliéro. L’aîné de ce duo, pratique la magie depuis 30 ans et connait son affaire pour surprendre le public. De table en table ou face à l’ensemble des convives les deux compères ont présenté du close-up, de la grande illusion et des numéros de magie humoristique.
😉 Nous sommes passés furtivement ( attendus ailleurs) saisir quelques moments !

Alexandre a réuni en ce début d’année ses professionnels et partenaires.  Les femmes et hommes de l’agence ACCES, ceux du Pasteur, et du salon de Coiffure, de l’étude notariale, d’entreprises artisanales se sont retrouvés pour ce convivial moment d’échanges de vœux.

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Lors de notre tournée des réveillons, notre étape au Pasteur nous réservait une géniale surprise…
Alexandre et Séverine avaient convié le duo Papa Mama Rasta. Pour se délecter de l’excellent menu de la soirée, ils offraient une atmosphère enveloppante, dans la pure lignée de Bob Marley qui incitait les convives à osciller sur ces rythmes chaleureux.  La personnalité de Papa a fait mouche et c’est un passage atypique vers 2016 que tous ceux qui avaient choisi de prendre place au Pasteur ont vécu ce 31 décembre.
Ce duo qui a posé ses valises dans le Carcassonnais depuis quelques années est réellement excellent. S’ils passent dans le coin ne les manquez pas !
Pour en savoir plus, voici leur plaquette cliquez ICI
 Ecoutez-les dans l’extrait TV/web qu’ils produisent !

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Nous n’avons pu participé à la soirée Halloween au Pasteur, mais voici tout de même des images et une vidéo amateur de ce soir là.
😉 Le groupe Sudden Disaster,  vainqueur du Tremplin Jeunes Talents 2015, a assuré !

Alexandre et son équipe ont concocté un menu tout spécialement pour les amoureux.
En tête à tête vous pourrez déguster les plats élaborés par Daniel

Cocktail de bienvenue 
Assortiment de mise en bouche :
moules gratinées, velouté de carotte et coriandre façon thaï, dé de bœuf mariné
°°°°°°°
Foie gras poêlé au Sauternes, raisin et toasts
°°°°°°°
Magret de canard laqué, frites maison à la patate douce
ou
Duo de poisson à la crème de crevette, asperges et pommes de terre
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Gelée de champagne et fraise
Fondant  au chocolat et son sorbet
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Café
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½ bouteille de vin / pers

39€/pers

😉 Réservez au  04 68 24 58 55

Ils ont pris place au Pasteur pour fêter Halloween… pour les papilles la bonne chère de Daniel et Jimmy dans l’assiette, pour les oreilles la musique de los Primos et pour l’ambiance la prévenance d’Alexandre de Séverine et d’Océane… un chouette cocktail!!

Nos images

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Si vous n’avez pas encore planifié votre soirée du 13 juillet voilà une suggestion de plus …

Alexandre et son équipe nous suggère la formule moules frites à volonté à 13€. Si vous le préférez, vous pourrez bien évidemment choisir d’autres mets à la carte.
😉 Vous pourrez suivre la finale
Pour ceux qui souhaitent se restaurer tout en suivant la finale du Mundial dès 19h la TV sera bloquée sur TF1

Réservez au 04 68 24 58 55 

Mercredi 5 Mars 20h
Pour agrémenter notre semaine, Alexandre nous propose une soirée mercredi soir, sur le thème karaoké.
Il confie l’ambiance à l‘imitateur Marc Olivier, qui vous confiera le micro pour que vous aussi poussiez la chansonnette. Marc Olivier  a vu ses talents (voir vidéo ci-dessous) reconnus  sur des plateaux télé comme l’émission « La France à un incroyable talent » . Ce n’est pas une sélection pour The Voice, mais juste une soirée pour se faire plaisir,  c’est Duo de Star et cela se passe à Trèbes.

 😉 Les stars seront de sortie!

Formule Menu de Stars 28€ pour les gourmands

Voilà la dernière livraison de ,nos images des réveillons en terre trébéenne pour la St Sylvestre de nos réveillon. Lors de notre visite aux convives du Pasteur nous les avons trouvés savourant les mets préparés par Daniel. L’ambiance plus tard a emflammé les lieux jusqu’à très tard dans la nuit.

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C’est avec une spectacle de magie humoristique et close up que le Pasteur nous suggère sa nuit du réveillon avec un menu alléchant composé par Daniel. Bien évidemment la soirée sera sur fond d’animation musicale et les cotillons seront de la partie.
Il reste quelques place, vous pouvez réserver au 04 68 24 58 55

Samedi 30 Novembre
La prochaine soirée au Pasteur  nous suggère un moment très fun …

Entre amis, mais pourquoi pas seul, venez chanter les plus grands succès de vos artistes préférés ou… les chansons que vous aimez en cachette.

La nouvelle Carte
De nouvelles tapas vous seront proposées mais vous pourrez aussi opter pour les plats de la nouvelle carte que nous vous invitons à découvrir Cliquez ICI

La nouvelle carte est déjà servie elle conserve la traditionnelle entrecôte ou le magret mi-figues-mi-raisins qui remporte un franc succès  mais vous y trouverez aussi un délicieux boudin aux pommes ou d’autres plats originaux imaginés par Daniel comme le steak  de requin à la pistache sauce tropicale.

Jeudi 31 Octobre – start 20h

Cette année encore la déco du Pasteur donnera le ton pour ce rendez-vous annuel… toiles d’araignées,  citrouilles accompagneront les convives qui sont invités à lâcher leur imagination pour des costumes de circonstance.

L’événement cette fois sera version mexicaine avec notamment tequila et tapas.

Côté musique le son sera confié à Lorenzo

Plus d’infos au 04 68 24 58 55 

Vendredi, dernière soirée de la saison d’été, la soirée la plus folle!!
Au programme, de la bonne musique, des boissons rafraîchissantes et toujours la même équipe de Fou pour vous accueillir !
Bonne soirée en perspective.
De 19h à 21h30 ; Grillade, tout à la plancha

à partir de 22H30 : DJ Gaëtan !
Info et réservation au 04 68 24 58 55
Cliquez pour démarrer la vidéo du teaser

Samedi 24 Aout  19h
Une idée pour votre soirée de samedi … vous installer dans le patio du Pasteur pour profiter de la fraîcheur  et vous régaler des moules frites qui vous seront proposées.

Réservation au 04 68 24 58 55

Dans le patio où vous savourerez la fraîcheur de la soirée, c’est l’ambiance qui sera caliente ce vendredi avec le thème zouk que nous suggère Alexandre et son équipe.

Daniel au piano… de la cuisine concoctera à cette occasion une menu créole.

Info et réservations au 04 68 24 58 55

Alexandre et son équipe réinvitent le chanteur Erwens

Un beau voyage à travers une anthologie  de la chanson française  à texte. On retrouvera des succès de Ferrat, Brel, Aznavour, Brassens, Lama, Nougaro, Souchon, Lavilliers…

Ce Carcassonnais d’adoption interprétera également des compostions personnelles…  avec un savant mélange de bandes orchestrées  sur lesquelles ils s’accompagne souvent à la guitare avec parfois des nuances flamenco , jazzy …

Ils vous proposent ce soir là un menu à 28€

Samedi 13 Juillet 
Si vous souhaitez vous restaurer rapidement avant de prendre place pour le feu d’artifice le Pasteur vous suggère ce soir là une paëlla géant.

Samedi 29 Juin 20h 

C’est à los Primos qu’Alexandre confie l’ambiance de cette soirée aux accents andalous. Aux sonorités de ce groupe s’ajoutera le plaisir de voir évoluer sa danseuse. Pour vous restaurer vous pourrez opter pour les formules tapas ou le menu unique à 28€

Ambiance  chez Alexandre pour cette soirée aux accents latino…

Ils se sont régalés à table et ont eu plaisir à fredonner les standards de la chanson française que leur a interprété Erwens.

Nos images

Samedi 23 Mars 

La prochaine soirée programmée au Pasteur nous convie avec le chanteur Erwens à un beau voyage à travers une anthologie  de la chanson française  à texte. On retrouvera des succès de Ferrat, Brel, Aznavour, Brassens, Lama, Nougaro, Souchon, Lavilliers…

Ce Carcassonnais d’adoption interprétera également des compostions personnelles…  avec un savant mélange de bandes orchestrées  sur lesquelles ils s’accompagne souvent à la guitare avec parfois des nuances flamenco , jazzy …

Trois heures de chansons dont de nombreuses que l’on aura plaisir à fredonner.

Samedi 9 Mars 20h

La prochaine animation au Pasteur  proposera une ambiance à laquelle chacun pourra contribuer  puisqu’il s’agira d’un Karaoké.

Une nouvelle fois la soirée se fera en partenariat avec les animateurs de « Carca Soirée Pour Tous »  auxquels ont doit déjà de nombreux concepts réussis en ces lieux.

Ce soir là Alexandre et Daniel son chef cuisto ont pensé un menu unique à 28€ pour lequel  il est conseillé de réserver au 04 68 24 58 55

Petites attentions, un délicieux menu, danseurs sensuels, chansons d’amour, tous les ingrédients étaient réunis pour une belle soirée chez Alexandre au Pasteur.

 Les images de Gégé ( Carca soirée pour tous)

       Les murs du Pasteur accueillent des toiles de Chantal Mayos…
Alexandre qui révèle ses aptitudes dans plusieurs contextes professionnels , serait il aussi dénicheur de talents?  C’est en tout cas ce que l’on peut penser  en découvrant les toiles de cette peintre carcassonnaise. Cette artiste  n’est pas coutumière des salle d’expo et est pourtant l’auteur de très nombreux tableaux. Elle  les travaille dans diverses techniques et matériaux . Certaines de ses toiles présentent des reliefs intéressants tout comme ses incrustations d’éléments.
Voici quelques unes de ces œuvres,  allez les voir de près et découvrir les autres au Pasteur

Troisième étape de notre « tournée » des réveillons…
Aux plaisirs de la table s’ajoutaient des animations, pour tous ceux qui avaient choisi de trinquer aux 12 coups de minuit chez Alexandre.  Soirée réussie avec tous les ingrédients d’un riche cocktail festif

Nos images + quelques unes de CSPT

Quelques images des Pin-up’s qui ont animé une soirée au Pasteur … le charme était au rendez-vous…