La Ville de Trèbes dans l'Aude à la loupe

Histoire: Cyril Paulin met la main à la pâte depuis août 2001 et vous suggère différentes pizzas, avec des originalités comme celle aux pâtes ( la Torti) ou celle au poulet ( la chicken). Avec sa carte fidélité qui vous les détaille toutes vous pouvez passer votre commande par téléphone. Il vous suggère également une  gamme de paninis. Un espace aménagé vous permet de les déguster sur place si vous le souhaitez. Vous pourrez aussi vous y installer pour patienter le temps de la réalisation de votre commande.

Pizzas  Paninis Boissons

 Pour ces fêtes Cyril au Happy Snack a pensé à des compositions festives pour ses pizzas…
à la carte traditionnelle s’ajoutent celles ci-dessous.

Les paninis ne sont pas en reste puisqu’il nous en propose deux dans le même esprit de fête:
Panini  au foie gras: 6€
Foie Gras / Mozzarella

Panini au Foie Gras et aux gésiers confits: 6,50€
Foie Gras /gésiers/mozzarella

       Vous avez peut-être déjà gouté les pizzas et les paninis d’Happy Snack que nous propose Cyril. Il a ajouté une nouvelle spécialité que l’on peut choisir pour le moment à midi seulement. Il s’agit des bruschettas qui comme ses autres préparations se déclinent  dans l’association de plusieurs ingrédients.  Nous avons suivi pas à pas l’élaboration de « la Chorizo » dont nous nous sommes ensuite régalés. Vous pouvez opter pour celles à base de crème fraiche ou de tomate (Voir sur diaporama) et Cyril se montre conciliant si vous souhaitez remplacer un ingrédient. A découvrir le midi !