■ Adresse:    
Coopérative de Distillation de la Région Trèbes/Carcassonne
52 Route du Cabardès
■ Tel:  04 68 78 66 65

Cette eau de vie provient d'une sélection de cépages (Muscat à petits grains, chardonnay, sauvignon...)

Son vieillissement est en fût de chênes durant 2 ans minimum. 
Sa teneur en alcool est de 40% vol
Conditionnement Bouteille de 70 cl. ( Normande haute, teinte feuille morte) 

Note de dégustation: 

Oeil: Robe brillante à couleur de miel
Nez: Puissant, légèrement fruité
En bouche : Long en bouche, finement boisé.
Suggestion:Servir en verre ballon et chauffé en main.