Les classes de CM1 et 2 de Bérangère Duclos , CE2-CM1 d’Isabelle Vacker et les CE 1 et 2 de Paul Rotiel de l’école élémentaire du Centre Ville ont bénéficié d’une animation pédagogique sur les thèmes de l’élevage et de l’équilibre alimentaire proposée aux enseignants dans le cadre de ses actions en milieu scolaire par INTERBEV (Interprofession Bétail et Viandes) . Le Trébéen Jean Pierre Lasgouzes Directeur INTERVEB Languedoc Roussillon accompagnait, ce jour là, l’animateur Thierry Fardeau Brochard et la diététicienne Magali Fournier référente pour la région.
Avec des outils pédagogiques (labellisés PNA Programme National pour l’Alimentation) les deux intervenants ont invité les enfants, à découvrir dans un premier temps l’élevage à travers une fresque représentant un paysage agricole, puis un autre atelier sous forme de jeu de cartes géantes leur permettait d’aborder les principes de base de l’équilibre alimentaire. A partir des 7 groupes d’aliments, les enfants devaient composer un menu complet adapté à leurs besoins nutritionnels spécifiques.
Cette animation très interactive suscitait grandement l’intérêt des enfants… quelques perles dans les réponses contribuaient à la bonne ambiance et permettaient aux animateurs de corriger et de rebondir sur les sujets abordés.
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