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Douceurs et Saveurs à la Confiturerie de l’Ecluse

colette-juillet2013Comme chaque année Colette dans sa confiturerie, transforme nos fruits de saison pour en faire de succulentes confitures et confits. Elle a toujours un large panel d’assemblages  de ces fruits et légumes, issus de son verger qu’elle bichonne avec Mathé et Louis ses parents, et qu’elle mitonne  d’après des recettes ancestrales.
Nous vous invitons à lire ou relire les sujets que nous avions consacré à Colette ICI  et à Louis son papa  ICI

colette-aout2014Si les tomates de Louis sont actuellement parfaites, que dire des figues blanches et noires … un régal !
;) Alors ne vous en privez pas, rendez visite à Colette !

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